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【中〜深煎り】シダモG-2 デカフェ　100g

¥760 税込

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シダモG2の高品質なカフェインレスコーヒーです。
エチオピアのウォッシュトらしいクリーンな甘みや、フルーティーで軽やかさも感じらます。

元々の豆が水洗式でもフルーティーな風味があり、ナチュラルに比べ透明感や鮮やかな酸があるため、カフェインレス処理を施しても、透明感と甘み、フルーティな甘みが感じられますようになっています。
是非お試しください！

●デカフェイン工程
デカフェ処理後でも原産国、地域の風味が残るような高品質なシダモコーヒーを厳選し、メキシコ、デスカメックス社（DESCAMEX社）が運営するデカフェ工場に迅速に持ち込まれます。

メキシコで最も標高が高いオリサバ山（５６３６m）に湛えられた氷河の綺麗な水のみを使用して、薬品を一切使わずにデカフェイン処理を行っています。是非お試しください！

《中深煎り・深煎りでもご用意致します！》
※他の焙煎度がご希望の方・ご希望の粉の挽き目がある方は備考欄にご記入ください。
（特に指定が無ければ、粉は中挽きでお送りします）

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香り ★★★・・
甘味 ★★★★・
苦味 ★・・・・
酸味 ★★★・・
コク ★★・・・
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[生産国]　エチオピア
[生産地域]　シダモ県オロミア
[標高]　1,800ｍ〜2,000ｍ
[生産処理]　ウォッシュド
[カフェインレス処理]　マウンテンウォータープロセス
[品種]　在来種
[収穫年度]　2022-2023
[おすすめ焙煎度] 中煎り

[内容量] 焙煎後 100g
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★購入前にこちらをご覧ください
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